在這個(gè)全民Online的時(shí)代,需要線下服務(wù)的餐飲業(yè)也在積極應(yīng)用新技術(shù),讓餐廳全時(shí)在線,突破了空間上的局限。
山西百思富餐飲管理有限公司是山西知名的快餐連鎖品牌,創(chuàng)立于2009年,旗下有30余家門店,年銷售額3000萬(wàn)。百思富致力于為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的快餐產(chǎn)品,憑借高質(zhì)平價(jià)、健康美味的優(yōu)勢(shì),公司迅速發(fā)展,門店遍及山西、河南、河北、內(nèi)蒙等地區(qū),深受消費(fèi)者喜愛(ài)。

百思富以優(yōu)質(zhì)多樣的菜品贏得了消費(fèi)者的喜愛(ài),為滿足不同顧客的需求,將品牌細(xì)分成百思富餐廳、奇蔬妙谷、品鑫茶餐廳等多個(gè)品牌,涵蓋中西式快餐,觸達(dá)各個(gè)圈層的消費(fèi)者。
百思富不僅在菜品上精益求精,更是利用新技術(shù),為顧客提供更多便利,開(kāi)設(shè)線上餐廳,利用數(shù)字化技術(shù)將線上線下結(jié)合起來(lái),無(wú)論顧客到不到店,都能享受店里的服務(wù)。
百思富通過(guò)大數(shù)據(jù)與新技術(shù)來(lái)滿足消費(fèi)者個(gè)性化的需求,方象與百思富合作多年,不斷為百思富的發(fā)展提供的信息化支持,上線方象速食通+掃碼點(diǎn)餐的解決方案,在技術(shù)、運(yùn)營(yíng)及服務(wù)上不斷創(chuàng)新滿足了百思富的發(fā)展新需求。
掃碼點(diǎn)餐,構(gòu)建私域流量
方象掃碼點(diǎn)餐,為百思富搭建了線上餐廳,顧客可通過(guò)手機(jī)掃描二維碼線上點(diǎn)餐下單,并對(duì)接外賣,方便快捷。借助方象掃碼點(diǎn)餐,百思富利用線上渠道引流獲客,搭建“私域流量”,提升會(huì)員粘性。
大數(shù)據(jù)同步,多品牌協(xié)調(diào)管理
將門店與總部數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)同步,保證了數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性及信息傳達(dá)的效率,實(shí)現(xiàn)門店總部統(tǒng)一管理??偛拷y(tǒng)一管理,根據(jù)不同品牌的運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù),統(tǒng)一協(xié)調(diào)各品牌、分店的采購(gòu)、要貨,同時(shí)連鎖門店高擴(kuò)展性的特性,完美應(yīng)對(duì)連鎖門店高速發(fā)展的需求。
構(gòu)建營(yíng)銷新生態(tài)
以大數(shù)據(jù)分析百思富的銷售、會(huì)員數(shù)據(jù),為用戶畫像,分析用戶需求,找出高凈值、高價(jià)值和高傳播力用戶,與用戶建立深度的連接。有針對(duì)性的用各種活動(dòng)、優(yōu)惠、會(huì)員回饋等刺激顧客消費(fèi),建立新的營(yíng)銷生態(tài)。