英記樓糕點(diǎn)在島城,可謂如雷貫耳。它是青島開埠以來(lái)最早興起的四大酒樓之一,英記樓至今已有120余年,以其經(jīng)營(yíng)的粵菜和宮廷糕點(diǎn)獨(dú)占鰲頭??涤袨樵⒕忧鄭u時(shí)常光顧,曾說(shuō):一日不食英記樓,恍惚如日,足見對(duì)英記糕點(diǎn)的喜愛。
由于戰(zhàn)亂和歷史的原因,歷史悠久的英記樓糕點(diǎn)在歷史的滾滾洪流中沉寂了。2008年劈柴院改造時(shí),找到了英記樓糕點(diǎn)32個(gè)品種的配方。通過(guò)100多天的反復(fù)實(shí)驗(yàn)和廣泛征求意見,20個(gè)特色糕點(diǎn)得以復(fù)出,英記樓糕點(diǎn)也重現(xiàn)島城。
英記樓糕點(diǎn)以其獨(dú)特的口味,新鮮的食材,很快成為島城最受歡迎的糕點(diǎn)店,目前已有5家門店。方象軟件作為英記樓糕點(diǎn)的信息化供應(yīng)商,上線方象烘培管理系統(tǒng),以智慧的信息化管理全面支撐英記樓糕點(diǎn)的運(yùn)營(yíng)與管理。
1、有效管理原料、半成品和成品,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)加工流程化與一體化。
2、銷售、庫(kù)存數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)體現(xiàn),對(duì)商品保質(zhì)期及庫(kù)存預(yù)警管理。
3、根據(jù)訂單分析,實(shí)時(shí)掌握生產(chǎn)及庫(kù)存情況。
4、連鎖智能配貨功能,提高配送效率,降低配送成本,保證零庫(kù)存。
5、支持全觸屏銷售,操作簡(jiǎn)單、界面友好,降低培訓(xùn)成本,提高收銀效率。
6、完美兼容散裝商品條碼秤,提升管理效率。
7、無(wú)縫對(duì)接線上線下資源,打通移動(dòng)支付,將“互聯(lián)網(wǎng)+”滲透融入到門店的發(fā)展中。
方象軟件10年來(lái)致力于零售流通業(yè)信息化技術(shù)研究開發(fā)與推廣應(yīng)用,擁有強(qiáng)大的技術(shù)和客戶服務(wù)體系,堅(jiān)持不斷創(chuàng)新,引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展。方象始終堅(jiān)持以客戶中心,為客戶提供最優(yōu)質(zhì)的技術(shù)服務(wù)和支持,與客戶一起同成長(zhǎng)、共發(fā)展。