螺螄粉是柳州知名的小吃,全國的柳州螺螄粉已有近5000家,行業(yè)年?duì)I業(yè)額超過了100億元。在北京,螺螄粉更是美食新網(wǎng)紅。在五道口的人或許都聽過一家“北漂”的螺螄粉店,這家小店或許是北京最正宗的螺螄粉。
從做一碗正宗的螺獅粉起家,水平有限以對(duì)產(chǎn)品的執(zhí)著成就了一個(gè)自己的餐飲世界。從柳州當(dāng)?shù)剡\(yùn)來的食材,提供最“正宗”的螺獅粉是水平有限的一直的宗旨。從一家小店開始,因?yàn)檎诘穆菸嚪酆蛯?duì)北漂、熱血、青春的理解,水平有限很快成為了京城最知名的治愈系美食店,門店也不斷增多,現(xiàn)在已有十幾家連鎖門店。
水平有限以治愈的螺螄粉大受最受歡迎,隨著連鎖門店的不斷擴(kuò)張,門店的管理問題成為制約水平有限發(fā)展的瓶頸。方象軟件作為水平有限螺螄粉的信息化供應(yīng)商,上線了方象速食通管理系統(tǒng),完美的解決了水平有限的管理困境。
1、連鎖門店的不斷增多,如何高效的對(duì)旗下門店的運(yùn)營進(jìn)行統(tǒng)一管理。
從"分店的個(gè)性化管理"到"總部的統(tǒng)一管理"全面分析”水平有限“運(yùn)營的各個(gè)環(huán)節(jié),優(yōu)化餐廳的營運(yùn)流程。支持總部、配送中心、營業(yè)分店、加盟店等多機(jī)構(gòu)連鎖,完整的進(jìn)銷存模塊,實(shí)時(shí)查詢營業(yè)數(shù)據(jù),總部可對(duì)旗下門店統(tǒng)一管理。
2、隨著連鎖門店增多,如何有效的控制成本及保證產(chǎn)品的品質(zhì)。
支持總部統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送的管理,滿足連鎖配送原料的同時(shí)分店也可以對(duì)部分耗料進(jìn)行本地采購,總部可查詢分店的配送及自采情況,可以更好地控制產(chǎn)品的品質(zhì)與成本。
3、水平有限已有大量的忠誠的會(huì)員,如何有效的利用會(huì)員信息增強(qiáng)會(huì)員的體驗(yàn),做到精準(zhǔn)的會(huì)員營銷。
精細(xì)的管理會(huì)員信息,可通過會(huì)員數(shù)據(jù)分析會(huì)員的消費(fèi)行為,做出準(zhǔn)確的銷售預(yù)測(cè),精準(zhǔn)推送促銷信息,有效提高銷售額。
4、用餐高峰期每天都爆滿,快速而便捷的點(diǎn)單成為增強(qiáng)顧客體驗(yàn)的重要一環(huán)。
界面簡潔直觀,并可自定義界面顯示,操作更加方便快捷;針對(duì)快捷營業(yè)模式單獨(dú)設(shè)計(jì)結(jié)算界面,點(diǎn)餐后一步即可完成結(jié)算,提高操作效率的同時(shí)避免出錯(cuò)。
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