泉味軒是山東泉味軒餐飲管理咨詢有限公司旗下的知名豆腐腦品牌,主營豆腐腦、豆?jié){、肉夾饃、鹵蛋、酥餅等一系列傳統(tǒng)美食。泉味軒豆腐腦以新鮮優(yōu)質的原料、傳統(tǒng)與現(xiàn)代相揉合的制作工藝、西式標準化經營管理模式等優(yōu)勢,迅速成為中國傳統(tǒng)美食界家喻戶曉的品牌。目前,“泉味軒豆腐腦”擁有15家分店,主要集中在濟南、青島兩地。
隨著品牌知名度的提升、連鎖門店的增多,單純依靠標準化的管理很難做到對門店標準化運營的控制,在經過反復的調查、對比之后,上線了方象速食通管理系統(tǒng)。
方象速食通從“分店的店面營運”到“總部的營運”分析快餐企業(yè)各個環(huán)節(jié),優(yōu)化了餐廳的經營管理,從而有效地增強企業(yè)的市場競爭優(yōu)勢。 系統(tǒng)精細化的管理,完善了采購、倉儲、加工、配送、標準制作等的系統(tǒng)化管理體系,對各分店實現(xiàn)了集中信息化管理。
方象速食通上線之后,為泉味軒建立了穩(wěn)定、流暢的信息化管理平臺,為快速擴張的泉味軒提供了強大的信息化保障,得到了泉味軒管理人員的一致認可,助力泉味軒駛入健康快速的擴張之路。